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紫砂壶怎么祛异味?平日使用要注意什么?紫砂壶异味

编辑日期:2021-05-21

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   一、清洁

   1、在使用前,一定要将手洗净

   切勿总以为手一直是干净的,不经意间手摸了头发或者脸都可能沾染油渍,所以在使用前不要嫌麻烦,先洗手。

   2、用完后擦干壶身茶汤

   准备一块干净的茶巾,在壶使用之后,将壶身上沾染的茶汤擦拭干净,特别是一些无足的壶底部!

   不然日久都会形成茶垢,底足一圈的更是难以处理。

   3、洗净阴干放置。

   不要在小时候看大人喝茶,只知道茶味好,能提神,却不知道茶还能养生,抗氧化,长大后,慢慢了解到原来绿茶不仅具有提神清心、清热解毒、消食化痰、去腻减肥、清心去烦、解毒醒酒、美容护肤等药性作用,还具有抗氧化、抗癌等作用,对人体的健康养生起着一定的作用。壶内留置茶叶茶汤,以为这样能更快养壶,这是错误的,用完之后一定要阴干放置,保持洁净。

   二、温壶

   冬天在使用紫砂壶时,一定要先温壶,否则热水直接使用可能会引起壶身惊开,也就是开裂。

   所以在使用前,要先将温水浇淋、倒入壶身,待一两分钟壶身适应之后,便可倒出用热水冲泡使用了。

三、去异味

   前面讲到壶内留置茶叶茶汤不倒,这样的养壶方法是错误的,而且放久了壶内茶叶容易发生霉变,壶内会有异味。

   这时候要及时清理,关于除去异味也有方法,先将壶内注满开水,稍晃数下倾出,之后没入凉水中,反复多次,就可以祛除异味了。

   这就是古人说:“壶宿杂气,满贮沸汤,倾即没冷水中,亦急出,冷水泻之,元气复矣。”

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